1 kilogram kırmızı ette yaklaşık olarak 2 gram bulunmaktadır. 2 gram kreatin alımı için 1 kg kırmızı et tüketmek ekonomik olmayacağından ihtiyaç duyulması durumunda besin takviyesi olarak alınabilir.
Kreatin, diyette doğal olarak ette bulunur: 1 kg taze biftek yaklaşık 5 g kreatin içerir. Normal günlük alım miktarı 1 g'dan azdır, ancak ortalama bireyin tahmini günlük gereksinimi yaklaşık 2 g'dır (3).
Sığır eti, tavuk ve balık gibi protein kaynakları vücudun ihtiyaç duyduğu kreatini üretmesine yardımcı oluyor. Makale genel olarak ortalama 100 gram bir et porsiyonunun yaklaşık 0,4 gram kreatin içerebileceğini söylüyor.
Genel olarak bakıldığında bir kilo kırmızı et veya somon yaklaşık olarak 1-2 gram kreatin sağlar. Kalan miktar ise karaciğer ve böbreklerde sentezlenir (Şekil-1).
Kreatin Kullanımı Kreatini normalde tek seferde 5 gr almanız yeterlidir. Eğer yükleme dönemindeyseniz almanız gereken dozu her defasında 5 gr olmak üzere gün içine bölmeniz gerekmektedir. Müsabakalara katılan vücut geliştiricilerin kreatin alma zamanları değişkenlik gösterebilir.
Kreatin, kas kütlesini artırmak isteyenler için yararlı olsa da, yine de aşıra kaçılmadığından emin olmanız gerekir. Günlük 3 ile 5 gram kreatin tüketimi bu konuda yeterli olmaktadır.
Kreatin, vücut tarafından doğal olarak üretilmesine rağmen, besinlerden de alınabilir. Kırmızı et, balık ve kümes hayvanları gibi hayvansal gıdalar iyi birer kreatin kaynağıdır.
Tek seferde çok fazla kreatin almak mide rahatsızlığına ve şişkinliğe yol açabilir ve para israfıdır. Kaslarınız kreatinle tamamen doygun hale geldikten sonra, aşağıdaki takviyeyi almanız önerilir. Günde 3 ila 5 gram Optimal kas depolarını korumak için.
Yaklaşık 1 ayda depolar dolar. Aynı dozla devam ederek seviyeler korunur. Kreatin yalnızca sporcular için değil; hafızasını, enerjisini ve genel sağlığını desteklemek isteyen herkes için değerli bir destek olabilir.
Yapılan pek çok araştırmaya göre kreatin takviyesi kullanımı vücut ağırlığında hızlı ve belirgin bir artışa neden olur. 1 hafta süresince yüksek dozda (günde 20 gram) kreatin takviyesi kullanan bireylerin vücut ağırlığında ortalama 1 ile 3 kg arasında artış kaydedilmiştir.
Özellikle somon, ringa ve ton balığı gibi balıklar hem omega-3 yağ asitleri hem de kreatin açısından zengindir. 140 gramlık bir porsiyon somon veya ton balığı yaklaşık 1 ila 1,5 gram kreatin sağlayabilir; bu da onu kas sağlığı için mükemmel bir doğal takviye haline getirir.